今日毛猪价格表 生猪价持续攀升,市场行情走势引关注
截止2021年3月,猪肉价仍然持续攀升,市场行情走势引关注
2月1日,湖南株洲市市生猪价格涨幅
受节气影响,春节过去了,猪肉价一直在波动,尤其是2021年3月1日,猪肉价同比增长46%,至2021年4月1日,猪肉价继续攀升,至2021年5月1日,猪肉价涨幅高达27%,至2022年4月2日猪肉价同比增长47%,至2022年5月1日猪肉价累计下跌41%,至2022年7月1日猪肉价累计下跌23%,至2022年3月1日猪肉价累计下跌12%,至2022年3月1日猪肉价累计下跌16%,至2022年4月1日猪肉价累计下跌2%。
与此同时,对于节日期间猪肉的买卖来说,猪价行幅同比持续攀升,可见市场行情走势对猪肉的促进作用
9月1日,猪肉价持续攀升
从猪肉价上看,猪肉价稳居前列,占比幅达79%,而高于猪肉价的猪肉价比例仅为4%。猪肉价涨幅高于猪肉价的因素主要有:
猪肉售价升高:由于其本身猪肉的成本较高,猪肉的价格和猪肉价格是相互博弈的,但猪肉成本的上升必然引起猪肉价的上涨,这意味着猪肉的价格会上涨,猪肉价的下跌也会导致猪肉价的上涨。
1-2月份猪肉价低:猪肉价高,说明猪肉的猪肉价格较低,猪肉价下跌的主要因素有:成本、品质、时令的因素。
2-3月份猪肉价低:猪肉价低,说明猪肉的质量较低,猪肉价下跌的主要因素有:产品的选择、市场的渗透率、生猪价格的变化、猪肉价格的波动、猪肉价格的上涨。
猪肉价上涨主要有以下三个因素:
在过去猪肉价是上涨的,但随着竞争对手增加,产品的选择也会降低,我们应该关注以下问题:
猪肉选择的时候,要注意它的属性,我们在选择的时候不能一味地看到什么好卖,而是要考虑它是不是有利于提高消费者的利益点。
如果它是一个好产品,比如它的产品是一个品牌,那么它的市场渗透率是很高的,如果它是一个坏产品,比如它的竞争对手是一个精明的品牌,那么它的猪肉价格是很低的,说明它的猪肉价格不会很低。
在新品类的选择上,不要去跟风,也不要去选择竞争激烈的,做的大的。