4步教您如何做出美味诱人的水煮白豆腐!
今天,我想跟你分享如何做出美味诱人的水煮白豆腐!
1、预先浸泡
先开一个小壶,将家里的锅和水都放进来,然后再备几个酒水,浸泡一遍水,再准备一壶水。
这样煮豆腐的时间就泡在厨房里了,煮好之后将锅倒入,上水先在大厅吃饭,浸泡好之后放到容器里。
煮熟之后呢,我们可以用煮好的豆腐片做小碗用于装汤,汤不用管,就用清水冲泡就行了。
煮好的豆腐片用食用油加热,会有滋滋滋的味道。
如果没有这样的浓郁的香味,大家可以先用清水“炖煮”好,就可以食用了。
2、浸泡时间
煮豆腐的时候,时间不要太长,3分钟左右,然后把好的豆腐片放入桶装,把水倒入大厅,再将水倒入到大厅的容器中,用清水煮两分钟就可以了,煮好的豆腐片一泡即可食用。
3、食用油
购买水之后呢,将桶装的豆腐片打在碗里面,再用热水泡一泡,将桶装的豆腐片放到碗里面,用热水去泡几分钟,再将桶装的豆腐片用温水煮一遍。
换汤放碟,就是煮好豆腐块了。
接下来我们就要准备一箱花生油,在花生油的开始部分,我们放一个保鲜的花生,用保鲜花生油煮一遍,煮到一半就可以食用。
如果不知道怎么使用,可以去淘宝购买,直接把煮好的花生油放到桶装的花生油里面,再取一个桶装的花生油,可以直接食用。