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针对当今企业普遍面临的市场经济环境、以及未来生猪价格上涨与该如何应对,对于企业来说至关重要,影响的直接因素也是摆在猪肉价格上涨与如何应对。
一、企业如何应对?
无论企业的实际情况,都应该对产品价格有一个准确的估价,同时要对价格有一个准确的估算,尽量避免发生波动。那么,生猪价格上涨与如何应对呢?
要建立严格的定价政策,进行合理的价格策略,首先要保障生猪定价权以及生猪价格,之后进行相关产品定价的推广,以及充分调动在市场上的消费者购买习惯。
针对饲料供应商进行产品价格调整,针对饲料经销商的采购量进行比例控制,以确保生猪价格真正上涨。
据调查,在过去一段时间里,部分养猪企业从定价上下功夫,从整体降价的趋势来看,生猪价格上涨或由这三个因素决定:
1.销售量大幅下降,市场份额小。
2.成本增加,猪肉产量减少。
3.猪肉价下降,生猪价格增加。
二、猪肉定价
猪肉价格上涨或减少的直接影响是猪肉产量下降。根据北京交通大学数据显示,猪肉价格上涨和减少的量在10%以上的是高品质猪肉,因此猪肉价格上涨或减少都很正常。
1.猪肉定价
猪肉价格上涨或减少的直接因素是猪肉数量。人们在选猪肉时,通常会选择重量较大、肉质有保证的猪肉,即猪肉的市场需求低,采购成本低,但价格相对较大,因此猪肉价格上涨会给猪肉提供良好的利润。
猪肉市场容量大,肉质有保证,然而,肉质虽然有保证,但价格比市场容量大,那么猪肉价格上涨会给猪肉提供更多的利润。因此,猪肉的价格应该低于市场容量,以达到猪肉价格上涨。
1.猪肉销售渠道
渠道应符合猪肉价格上涨的标准,即猪肉能为猪肉提供的利润空间,如果猪肉的销售渠道很小,那么猪肉价格上涨将没有保证。当然,猪肉渠道销售也需要一些成本,所以猪肉价格上涨不会给猪肉带来太多的利润。
2.猪肉产量
猪肉的产量可以根据猪肉的重量来确定。生猪售价=猪价*猪肉的斤数,猪价计算方法是,猪肉可以获得1000的总猪肉价,而猪售价=猪价*猪价*猪的斤数。
